[ 作者:本站 | 发布时间:2021-05-17 | 浏览:9189次 ]

大年初一，爱人一大早就起来忙乎，和面、切韭菜生姜等，为即将要包的饺子做准备。因为政府有通知不让燃放鞭炮，小区内静静地没有嘈杂的声响，加之昨晚看春晚睡的很晚，我几乎是被她拽着耳朵才叫起床的。

俗话说“初一饺子初二面”。大年初一这一天，几乎家家户户都要吃饺子，这是中华民族自古以来传承的民俗习惯。在我们关中地区，年三十其实就已开始吃饺子了，老人们说“三十吃团圆、初一吃吉庆”，所以这两天吃饺子，已成为春节的开年饭，约定俗成了。

我很快洗嗽完毕，从冰箱里取出昨天剁好的肉馅。拌饺子馅向来都是我来做的，于是取出王守义十三香包子饺子调味料、海天一品鲜酱油等拌好韭菜大肉馅，再泼上热油，搅拌均匀，等母亲来到厨房时，一切已准备就绪。爱人擀饺子皮，我和母亲动手包，包饺子的程序在家常话的絮叨中很和谐的进行。不知不觉中，盆中的馅就快完了，爱人忽然笑着提醒我：“别忘了包钱！”我如梦方醒，连声说：“对对对，包钱，包钱，要包钱！”

我找来一枚一元硬币，烧开水烫了洗净，小心翼翼的将这枚银白色的一元硬币包进一个饺子里。我看了看母亲，微笑着又很诡秘的将这枚包了钱的饺子放进先前已经包好的那盘饺子里。

饺子里放钱，是民间的习俗。大年初一吃饺子时，谁吃到包着钱的饺子，预示着今年将行好运、发大财！这其中寄托着老百姓美好的愿望和祝福。有的地方还会把一元、五角、一角的硬币包在饺子里，寓意在新的一年里财源滚滚、好运不断。

今年春节是我们搬进新居后，母亲第一次来我们这里过冬时所过的第一个春节 ，所以哥哥放假回家自然也就住在我们这里，连同儿子算起来有五口人一起吃大年初一的吉庆饺子。

我不知道，这枚包着钱有着特殊寓意的饺子会被谁吃到。而这时候，我的思绪忽然回到了多年以前，大年初一在老家吃饺子时的情景，仿佛看到一年一年从奶奶到父亲、母亲、哥哥和我以及后来的爱人和儿子，一个个吃到钱时的样子。那一次次祝福声和欢快的场面在“我吃到钱啦！”、“你值钱啦”的笑声中如幻灯片一样闪现在我面前，过去的岁月也一并倒流回去，在我的心河里汩汩有声。“吃钱”、“值钱”多好的谐音，无论家人们谁吃到饺子，大家都会把和善祝福的目光投向他或她，向他或她道一声：“你值钱啦！”多好的寓意，多好的期望，多好的祝福啊！

而今天，我期望83岁高龄的老娘吃到它，愿老娘健康吉祥快乐长寿！我期望儿子吃到它，愿儿子健健康康快快乐乐硕士毕业走上如意的工作岗位!我期望爱人吃到它，愿爱人健康快乐工作顺心！我期望哥哥吃到它，愿哥哥健康快乐，画笔生辉，出书连篇！我也期望我能吃到它，愿我健康快乐，在平淡的生活中活出满足！

很快，爱人煮好的饺子热气腾腾的，被一盘盘端上餐桌，儿子已帮大家准备好小碗蘸汁，我指着桌上的几盘菜肴说：“饺子就菜，吃吧！”同时特意朝哥哥和儿子笑了笑提醒他们：“吃饺子时要小心哦，吃到钱会磕到牙。

儿子听说后，和往年一样，两只眼这时候会放出不一样的光来，像探测仪一样窥视着眼前盘子里的每一只饺子，吃饺子的神情就立刻专注了起来，仿佛会吃到金山银山一般。哥哥停下筷子说：“以前咱大（父亲）吃到的最多。”我说；“我还有咱奶吃的也多。也吃到过两次。”儿子头也不抬地说：“我也吃过。我奶也吃过”。还在厨房下饺子的爱人则笑着说：“就我最不值钱，一次也没吃到过。”谁知她话音未落，儿子嘴往桌子上吐了一下说：“我吃到了。”随即“哈哈哈”的笑出声来，那笑声中，很分明地透着几分得意。

我低头看了看，可不是吗？儿子面前的桌子上，那枚一元硬币果然躺在那里，上边还沾着点韭菜，于是我笑着对儿子说：“祝福你！儿子”。爱人凑近看了大声笑了起来：“儿子吃钱了！儿子值钱了！祝儿子今年万事如意！”妈和哥哥也异口同声地笑着说：“墨儿有福啦！”

餐桌上的气氛顿时热闹起来，祝福声、笑声掺着饺子的香味弥漫在家里的每一个角落，那一团和气透着浓浓的年味，让一家人吃的开心、吃的满堂欢喜、吃的其乐融融。（作者 吉艺昌）