[ 作者:本站 | 发布时间:2021-05-10 | 浏览:5841次 ]

我是一个念旧的人，写了篇《年味》，但有人问我：年味在哪里？

春节临近，许多人都在感叹过年越来越没有年味了。那么，究竟什么是年味？对此，没有多少人能准确的说出来一二三四来的。其实，人们通常所说的“没有了年味”，是一种直观的感觉，是基于过去记忆与当下感受比较的印象。

如果做一些具体的分析，就会发现，记忆里的“年味”和现在的“年味”评判的标准是很不一样的。

比如，现在人们普遍感受是吃什么都没有以前香了。这里固然有某些食材品质发生了变化，大棚里的蔬菜肯定不如天然的好，还有不法商人掺假使坏，但最关键还是过去经常吃不饱引起的心理期待，过年吃点好的就非常满足了。如今，人们天天吃的像过年，对于过年时大吃大喝不仅失去了兴趣，而且觉得是负担。

在吃的方面，过去人们为了准备过年的年货，需要花费非常大的体力、精力、财力，杀年猪、磨豆腐、冲糯米粉、换干面（用小麦到面粉厂换面粉），再到发面蒸馍头，还有拿着按人头发的计划票，赶到街上排队买干子白页、买糖、买粉条、买大京果，等等。那一样都需要费时费力花钱。比如馍头，平时没有人家舍得花钱到饭店买的，只有在春节前，各家各户自已蒸，由于每年只有一次，实践经验少，和面、板碱就是个大问题，很多人家蒸出来的馍头，铁疙瘩一个，面根本就没有发得开；或是发黄；或是涩得要命，完全没有了口感，难以下咽。尽管如此，整个劳作过程，投入的不仅仅是时间、体力、精力，还有感情和希望。而如今，无论城乡，大多数食材、食品，都可以在农贸市场和超市买到。而且春节期间超市是不关门的，没有了节前劳作的艰辛和操作过程中的寄托和希望，自然缺少了精神上的满足感。

再比如穿衣，过去过年，无论大人小孩，有很大一份期盼就是过年可以穿新鞋、新衣。生活艰辛，大人是不在乎的，但起码也要找出一件象样的加褂子加在棉祅上，干净就行，图个体面舒适，而小孩子就不同了，他们要和邻居家的小伙伴们比，比料子好，比款式新颖。而如今，有几个人穿过旧衣服的，年轻的少男少女们的“破衣服”，都是人工打磨的。没有了心理上的期待，哪有愿望满足之后的欣喜呢？

关于年味，一个很重要的方面就是气氛。现在城市普遍禁止燃放烟花炮竹了，过年靜悄悄的，没有一点点年味。这与燃放烟花炮竹的环境是有很大关系的，也与人的记忆有关。可以这样说，现在许多人对放鞭炮的怀念，是基于儿时的乡村记忆。过去在农村，遇到重大的、喜庆的事才放几声鞭炮，过年燃放鞭炮自然是非常隆重的事。在一年一度辞旧迎新的时刻，宁静的乡村里，放一串鞭炮，确有一种通天达地、通神秉圣的仪式感。尤其对于孩子，鞭炮的爆炸声似乎合着某种骨子里的冲动。不要说自已亲自放鞭炮了，就是别人放完鞭炮后，孩子们会一窝蜂的前去捡拾未炸的鞭炮，或是用火点，或是剥开鞭炮的皮，倒出火药，小心地点燃，冒出一股蓝烟，只要是响，或者见到烧出来的蓝烟，都是一种大大的满足。

时代在发展，许多条件和环境都发生了根本变化。过去过年，人们那怕贴一副对联，贴几张挂录，挂一两盏灯笼，都有很隆重的仪式感，而如今，仅是几十元的事。

过去过年没有什么娛乐活动，如果哪个集镇上晩上有唱戏的，十里八乡的人们定会早早地吃了早晚饭往那里跑，不怕脚板底磨出血泡，赶去凑热闹。现如今，懒散地躺在沙发上，动动手指，就能搜到五花八门的电视节目。从八三年开始，十四亿中国人年三十晚上吃完团圆饭后，就伴着央视春晚守岁，一看就是四个多小时，在“难忘今宵”的歌声里跨进新年。完了还觉得没有什么好看头……

中国传统节日都是以亲情、团聚为主题的，过年更是如此。过去过年要带着简单的礼品到亲朋好友家拜年的。现如今，除了至亲好友走动走动，吃吃喝喝玩玩外，一般朋友早就用上了疫情防控模式，只消一个电活、一条信息、一个红包就可以搞定。人情变得淡薄疏远了，农耕时代走亲访友，分享、交换劳动成果的乐趣全然没有了，年味不淡才怪呢。

年味是一种文化，是人们辛苦劳作一年后，追求清闲、愉悦、健康的生活方式。她是隨着社会经济的发展而不断变化着的，许多人记忆里的年味，是农耕时代的年味，是我们老祖宗创造出来的节日文化。现如今，我们处在工业文明时代、信息时代、网络时代，符合新时代特征的年味，是需要我们大家共同创造的。

作者简介：张元怀 ，笔名：源淮，网名：劳璋 ，江苏仪征人。退休公务员，扬州市作协会员，有过10多年军旅生活和30多年从警经历。退休后，兴趣使然，写了点回忆性的散文，已有多篇习作在《杂文选刊》、《椰城》、《钱塘江》、《山东散文》、《白沙》、《扬州日报》、《徐州日报》、《仪征日报》和《西散原创》、《首都文学》、《作家故事》、《中州作家》、《文学百花苑》等报刋、平台上发表。